penne, mozzarella, ciuperci, usturoi, sos de roșii, smântană
450g
cocoșel de munte prăjit la ceaun cu sos de vin alb, pătrunjel și usturoi
400g
tochitură din mușchiuleț de porc și cârnăciori în zeamă de roșii cu mirodenii și usturoi alături de bulgărași crocanți de mămăligă cu fulgi de telemea și ou ochi
piept de curcan cu ardei copt, ciuperci, mărar și bulgărași crocanți de mămăligă
350g
bulgărași crocanți de mămăligă, smântână grasă, telemea, cârnăciori, praz